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A seleção: W1 "Whole" inteira. Tamanho médio, sabor gigante!
Tipo assada salgada: Técnica diferenciada. O processo de assar confere uma textura mais seca e crocante que a torra convencional.
Propriedades: Menor percepção de oleosidade ao toque, mantendo a integridade dos ácidos graxos.
Dica de Consumo: Uma delícia de “snack” como lanche do bem, praticamente uma viagem sensorial ao nordeste. Triture levemente e use como crosta (crust) para um filé de peixe ou frango grelhado. Elevando o nível proteico da sua refeição.
